泰國發(fā)布蜂蜜產(chǎn)品標準

2024年11月5日，泰國政府公報網(wǎng)站發(fā)布蜂蜜產(chǎn)品標準，自發(fā)布之日實施,。主要內(nèi)容：

（1）范圍及定義,；產(chǎn)品分類（脫水處理的蜂蜜及未加工蜂蜜）；

（2）質(zhì)量標準,。蜂蜜中不得添加任何其他成分；具有蜂蜜特有的氣味及顏色等感官要求；化學(xué)指標要求（如未加工蜂蜜：水分含量≤35%,，蔗糖含量≤5%，PH值：2.5-4,，羥甲基糠醛值≤40mg/kg等）,；質(zhì)量驗收標準：蜂蠟≤0.5%，無影響蜂蜜外觀質(zhì)量的氣泡,，無添加劑,；蜂蜜中污染物及微生物標準如下表所示,；

（3）產(chǎn)品包裝及標簽。產(chǎn)品名稱,、凈重,、生產(chǎn)企業(yè)或進口商的名稱及地址、原產(chǎn)國,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、存儲說明等,。

更多詳情參見：https://ratchakitcha.soc.go.th/documents/46790.pdf

信息來源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)（https://xmtbt-sps.xmeport.cn/news-detail.html?id=77763）